据中国糖业协会统计，截至2023年2月底，2022/2023年制糖期全国制糖工业企业成品白糖累计平均销售价格5692元/吨，同比下跌43元/吨。其中，甘蔗糖累计平均销售价格5700元/吨，甜菜糖累计平均销售价格5625元/吨。2023年2月成品白糖平均销售价格5754元/吨，同比上涨75元/吨，环比上涨90元/吨。其中，甘蔗糖平均销售价格5763元/吨，甜菜糖平均销售价格5684元/吨。